MEX C 1.5K

Witamina C, znana również jako kwas L-askorbinowy, to witamina z grupy niezbędnych rozpuszczalna w wodzie, której organizm ludzki sam nie jest w stanie wytworzyć. Odgrywa istotną rolę w biosyntezie kolagenu, L-karnityny oraz niektórych neuroprzekaźników, zapewniając korzyści zdrowotne, które są bezcenne we współczesnym środowisku. Ten silny przeciwutleniacz pomaga organizmowi zabezpieczać się i zwalczać wiele chorób przewlekłych, takich jak choroby serca czy nowotwory, chroniąc także przed działaniem wolnych rodników (łącznie z tymi, które krążą we krwi). Poprawia w ten sposób funkcjonowanie układu odpornościowego i układu sercowo-naczyniowego. Chociaż, wbrew obiegowym opiniom, witamina C nie zapobiega przeziębieniom, łagodzi ich przebieg i skraca okres leczenia (co przebadano na pacjentach z zapaleniem płuc). Jest tak dlatego, że witamina C bierze udział w procesach pobudzających produkcję krwinek białych. Pomaga również w regulacji ciśnienia krwi (powodując jego obniżenie u pacjentów z ciśnieniem normalnym i podwyższonym), zmniejszając ryzyko wystąpienia zawału serca, łącznie z wystąpieniem czynników mu sprzyjających, takich jak wysoki poziom we krwi „złego” cholesterolu LDL czy trójglicerydów. Kolejną istotną rolą, jaką odgrywa witamina C, jest pomoc w zapobieganiu niedoborom żelaza, co jest szczególnie istotne dla wegan (z powodu ich bezmięsnej diety), gdyż zmniejsza to ryzyko wystąpienia anemii. Prócz tego witamina C tworzy swoisty system obronny dla skóry, wzmacniając jej naturalne bariery, dzięki czemu rany goją się szybciej, w czym istotną rolę odgrywa kolagen. Niedostateczne spożycie witaminy C często wywołuje szkorbut, przy którym występują objawy zmęczenia i znużenia. Istnieje także wiele badań klinicznych, które wskazują, że witamina C działa ochronnie na centralny układ nerwowy, zmniejszając ryzyko wystąpienia demencji oraz dolegliwości związanych z pamięcią i procesami myślowymi, szczególnie spowodowanych przez procesy starzenia.